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全国首部规范性文件出台 运动营养食品纳入监管重点

作者:admin 2017-09-11 我要评论

为促进运动营养食品产业发展,北京近日出台 全国首个关于运动营养食品生产 审查的规范性 文件 《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》 ,对运动营养食品的产...

 

为促进运动营养食品产业发展,北京近日出台全国首个关于运动营养食品生产审查的规范性文件—《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,对运动营养食品的产品实质属性、食品添加剂的使用等方面做了明确要求。同时为避免误导消费者,要求标签主要展示面应标示“运动营养食品”及所属分类。

 

 

不得做任何功能声称

 

运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。运动营养食品是指为满足运动人群(指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30分钟及以上、每次运动强度达到中等及以上人群)的生理代谢状态、运动能力以及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。而保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,目前我国实行注册管理的特定保健功能有27项。

 

为了体现运动营养食品的特点,在《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》中,对运动营养食品的产品实质属性、生产条件要求、工艺流程和生产过程控制、添加剂的使用、标签标注的规范使用等方面都做了明确要求。

 

为避免误导消费者,对标签的要求也有严格规定:标签主要展示面应标示“运动营养食品”及所属分类;有关营养的声称应符合《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432)的规定,不得做任何功能声称;如有不适宜食用的特殊人群,也应同时在标签中标示。

 

 

作为满足运动人群的特定食品,

北京市食药监局已将运动营养食品纳入重点监管序列。

 

 

市场将维持高速增长

 

 

我国运动营养食品虽然起步较晚,但伴随着运动热潮的兴起,发展却非常迅速。有数据显示,我国运动营养食品2008年市场规模已达50亿元左右。有业内人士预计,未来我国运动营养食品市场仍将维持超过20%的高速增长。

  

尽管市场扩容迅速,但与欧美国家动辄数十亿美元的体量相比,我国运动营养食品市场的增长空间仍然十分巨大。2014年,全球运动营养食品(不含运动饮料)的销售额达101亿美元,其中美国占据最大市场比重,达59.5亿美元,超过全球市场的一半;2011年,欧洲的运动营养食品市场为36亿欧元,预计2016年达41亿欧元。

  

2014年10月,国务院印发《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》,把全民健身上升为国家战略,把增强人民体质、提高健康水平作为根本目标;把体育产业作为绿色产业、朝阳产业进行扶持,提出到2025年,体育产业总规模超过5万亿元,成为推动经济社会持续发展的重要力量。

  

2016年10月,国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》,提出完善全民健身公共服务体系,广泛开展全民健身运动,加强体医融合和非医疗健康干预,促进重点人群体育活动等目标。其中,到2030年,基本建成县乡村三级公共体育设施网络,人均体育场地面积不低于2.3平方米,在城镇社区实现15分钟健身圈全覆盖。

  

国民营养计划(2017—2030年)提出,规范指导满足不同需求的食物营养健康产业发展。开发利用我国丰富的特色农产品资源,针对不同人群的健康需求,着力发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品。加强产业指导,规范市场秩序,科学引导消费,促进生产、消费、营养、健康协调发展。

  

“有关方面预测,我国运动营养食品市场每年将以20%或者更快的速度增加,运动营养食品还存在相当大的增长空间。随着国家相关政策的出台,运动营养食品迎来发展机遇期,前景之好毫无悬念。” 某运动营养食品品牌负责人认为,未来两三年内,公众对运动营养食品的需求将出现井喷。 


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