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四川省人民政府网站发布震后饮食饮水安全提示

作者:admin 2017-08-09 我要评论

8月8日21时19分发生的四川阿坝州九寨沟县7.0级地震,给灾区人民的生命财产造成了难以估量的损失. ...

四川省人民政府网站发布震后饮食饮水安全提示

 

8月82119分发生的四川阿坝州九寨沟县7.0级地震,给灾区人民的生命财产造成了难以估量的损失.

 

 

 

四川省人民政府网站发布震后饮食饮水安全提示,由于道路不畅导致运输困难,灾区食品及生活物资仍急缺;震后灾区水质、食品容易受到污染,更需注意饮食饮水的安全!

 

 

1、喝清洁饮用水,尽量喝开水或瓶装水;

2、尽可能选择新鲜的食品,不吃腐败变质或过期食品,剩饭菜要彻底加热后食用;

3、食品原料要洗净,制作食品要烧熟煮透;

4、不采食野菜,不生吃动物性食品;

5、不吃病死的家禽家畜;

6、生熟食品要分开,防止交叉污染;

7、饭前便后及加工食品前要洗手;

8、不用来源不明容器盛装食品,食品容器用后要洗净消毒,尽可能保持餐饮具、饮食环境的清洁;

9、婴幼儿、孕妇和老人等特殊人群容易出现营养不良,造成人群免疫力降低,需要特别关注;

10、一旦出现呕吐、腹泻等食物中毒症状,要立即停止食用可疑中毒食物并进行自救,吐出胃内容物,并尽快就医。同时,保留好可疑食物、吐泻物和加工设备,以备调查中毒原因之用。

 

当前,灾区温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖,食物容易腐败变质;食品生产、加工、运输环境条件恶劣,食品供应渠道和安全管理体系受到严重冲击和破坏,食品受污染的机会大幅上升。

 

上述综合因素极易导致各类食物中毒和肠道传染病流行,威胁灾区公众的健康甚至生命安全,并给抗震救灾和重建家园增添额外负担。提高灾区受灾群众的食品安全观念和意识,预防和控制食物中毒和肠道传染病以减少暴发!

 

 

食安城市将持续关注震区动态,携手食安企业,为灾区人民带来放心安全的食品

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